El mundo del café, tradicionalmente dominado por hombres, está experimentando una transformación gracias al empuje de mujeres que están dejando una huella imborrable en cada etapa de la cadena de valor, desde el cultivo y la cosecha hasta el tostado, la preparación y la comercialización. Estas mujeres no solo están produciendo café de alta calidad, sino que también están impulsando la equidad de género, empoderando a otras mujeres en sus comunidades y promoviendo prácticas sostenibles. Están demostrando que su pasión, conocimiento y dedicación son fundamentales para el presente y futuro de la industria cafetera.
En la siguiente entrevista, la invitada del día, Celeste Fumagalli nos hablará precisamente de este tema: «La mujer que está dejando su sello conquistando el mundo del café», profundizando en sus experiencias, desafíos y logros, y ofreciéndonos una perspectiva única sobre el papel crucial que desempeñan las mujeres en este sector.
ESCUCHA NUESTRO PROGRAMA EN SPOTIFY
Escucha nuestro programa en soundcloud
Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales:
