Convertir la pasión por la cocina en un negocio exitoso requiere más que solo habilidades culinarias; implica también una sólida estrategia empresarial. Un chef que busca emprender debe comprender el mercado, identificar su nicho y ofrecer una propuesta de valor única. Desde diseñar un menú atractivo y gestionar costos eficientemente hasta garantizar una excelente experiencia del cliente, cada detalle cuenta. Además, construir una marca sólida, usar estrategias de marketing efectivas y adaptarse a las tendencias del sector son cruciales para atraer y retener clientes.

Buenos días amigas, iniciemos el día de la mejor forma, con la mejor compañía, en esta ocasión junto a Paty Serrano, quien nos hablará acerca de CHEF la comida como negocio, comenzamos…

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