Grattisimo no es una heladería cualquiera; es una marca que ha revolucionado la experiencia del postre en Guatemala, ofreciendo helados 100 % naturales, elaborados con ingredientes reales y sin azúcares añadidos, colorantes ni preservantes. Su filosofía apuesta por la autenticidad y la salud, procurando que cada cucharada sea deliciosa y al mismo tiempo ligera. Con más de 30 sabores —entre frutas, cremosos, tipo gelato, light, con o sin azúcar—, y opciones para todo tipo de necesidades alimenticias (incluyendo alternativas veganas, sin lactosa y sin gluten), Grattisimo permite que cualquier persona disfrute de un postre sin culpa. “0 % culpa, 100 % natural” no es solo un eslogan, es una declaración de principios.

Y para conocer más de esta historia de sabor, propósito y visión empresarial, hoy nos acompaña Carlos Hernández Gracias, gerente general de Grattisimo, quien nos compartirá cómo ha sido el camino de expansión de la marca, cómo se equilibra la excelencia en el producto con un enfoque social, y cuáles son los planes de futuro de esta heladería que ha logrado tocar el corazón (y el paladar) de miles de guatemaltecos. Su experiencia como líder de un emprendimiento con propósito nos dejará sin duda muchas lecciones para inspirarnos.

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